2010年6月：モスクワの“うどんやさん”

前から気にはなっていた、モスクワに新たな日本食として参入したうどん屋。
名前もそのままで、“うどんやさん”とベタな感じ。



外の看板には、感じで東京と書いているが、店舗内には讃岐うどんのポスターが。
若干違和感を感じながらも、確認してみたかった店構えを見に立ち寄る。



店舗の外には、日本の誇るべき文化の商品見本が並び、ロシアには無い雰囲気。
うどんやと名乗りながらも、外のメニューにうどんが少しなのが、アンバランスでロシアらしい。



店舗内に入ると、讃岐のポスターなどが並び、どうにかして日本のイメージを醸す努力が見受けられる。
しかしながら、うどんがメインの商品として取り扱われていないのが不思議。



エビ天うどんを試しに頼んでみると、ごくごく普通の感じの料理が提供され、食べてみることに。
にしても、フォークとナイフがついてくるのが、違和感を感じるポイントか。



テーブル上に無造作に置かれている七味唐辛子は、どのように使われているのであろうか。
そういえば、ロシアの方々は、どれくらの量を使って食べるのであろうか？