北海道紋別市にある、創作料理を提供する居酒屋「
蔵」。
「とっかりの湯」と隣り合わせで、紋別にしては割と遅くまで営業してるお店だ。
紋別では雑誌企画を発端とした、魚介などを使ったホワイトカレーをウリとしているが・・・
これはホワイトカレーをラーメンにしてしまうという大胆なモノ。
実際に食べてみると・・・別々に食べたかったかも。
でも、カップ麺でもホワイトカレーヌードルなんてあった位だから、味はいける。
冬場にまた行ったら、もう一度、試してみるかぁ。
2009-09-09 00:29
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